Category: #Nuestra Cocina

May 03

«La arepa de mayo» celebran en Campo Elías

Una costumbre de las abuelas, en la zona productora de Campo Elías es la elaboración de la Arepa de Mayo, para compartir en familia y agradecer por la cosecha obtenida Además de celebrarse el día del trabajador, el primero de mayo para los residentes del municipio Campo Elías es la fecha de elaborar: la arepa …

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Abr 02

Proyecto Semilla de trigo “Chepelca” Independencia alimenticia: Camino a un estado productor de trigo

El trigo es un producto de gran demanda, es un elemento de alto nivel nutricional y un alimento practico y fundamental en la dieta venezolana, pero este rubro está siento traído en su mayoría de otros países, por este motivo nace este Proyecto Semilla de trigo “Chepelca”, para brindarle al país este producto con altísima …

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Mar 22

Galletas de mantequilla

Estas galletitas se elaboran con ingredientes fáciles de conseguir y que seguramente tenemos en casa: azúcar, mantequilla, huevos y harina.  ¡Puedes añadirle chocolate para que sea aún más delicioso! Tiempo de preparación: 1 hora aprox. Tiempo de horneado: 15 minutos. Sorprende a tus queridos con estás riquísimas galletas, dáselas en la merienda o en el desayuno, …

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Mar 20

Croquetas de Jamón

Estos pequeños tronquitos crocantes de jamón molido son el aperitivo nacional de Cuba. Aunque las croquetas son fáciles de preparar, darles forma requiere algo de tiempo. Afortunadamente, se pueden moldear el día anterior, tapar y refrigerar antes de freír. Para un mejor sabor, usa un jamón ahumado o asado de buena calidad, y pídele a …

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Mar 17

Arroz a la bolognesa para un almuerzo rápido

Sin duda, este es uno de los platos tradicionales de la cocina europea. Y es que, aparte de ser un plato bastante completo, el sabor que tiene es realmente digno de reyes y la facilidad en la preparación hace que el hecho de no prepararlo de forma periódica se vuelva un pecado. Si quieres aprender …

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Mar 14

Costillas de cerdo a la barbacoa

El día de hoy aprenderemos a preparar Costillas de cerdo a la barbacoa, un plato que, si bien es cierto es algo laborioso, disfrutaremos a más no poder gracias al exquisito sabor del mismo. Tiempo de preparación: 20 min. Tiempo de macerado: 24 hrs. Tiempo de horneado: 90 min. Los pasos a seguir son un …

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Mar 14

Prevén nubosidad parcial sin precipitaciones en el país

En el territorio nacional Inameh prevé nubosidad parcial sin precipitaciones. Sin embargo, se estiman áreas nubladas con lloviznas sobre los estados Bolívar y Amazonas. Para el estado Trujillo se prevén cielos parcialmente nublados y temperaturas en los 21°C la mínima y 31°C la máxima.-   Redacción Valera Noticias.-        

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Mar 10

Inameh prevé nubosidad sin lluvias en varias zonas del país

El Instituto Nacional de Meteorología e Hidrología (INAMEH) informa que permanecerá parcialmente nublado sin precipitaciones en gran parte del país. Para el estado Trujillo se prevé cielos nublados con precipitaciones. Temperatura máxima 31°C y mínima 20°C. Región Centro Occidental (Estados: Yaracuy, Falcón y Lara): Nublado a parcialmente nublado con precipitaciones dispersas. Región de Los Andes (Estados: …

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Mar 09

Sorprende a tus invitados con un rico Brownie de chocolate

La receta de hoy es para los adictos al dulce. El brownie de chocolate, aparte de ser sencillo de preparar y delicioso, es perfecto para compartir con las visitas sorpresa, esas en donde te pasas horas y horas dialogando con amigos o familia. Tienes que probarla, no te arrepentirás. ¡Mucha suerte! Porciones: 2-3 porciones Tiempo de …

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Mar 08

Salchichas al vino

La que veremos a continuación es una receta fácil de preparar y que gusta a todos en casa, se trata de unas deliciosas salchichas al vino que pueden acompañarse con una guarnición de papas. ¡Una delicia! Tiempo de preparación: 30 min. Para preparar este delicioso platillo necesitaremos los siguientes ingredientes: 1 copa de vino blanco. …

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